Hỏi: Tôi nghe nói ăn nhiều nấm có thể chữa được ung thư không biết điều này đúng không? Nó có thể chữa được loại ung thư nào? Nguyễn Thu Hà (Đống Đa, Hà Nội).
ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Bệnh viện T.Ư Quân đội 108 trả lời: Nấm là một trong những loại rau có khả năng phòng ngừa ung thư có hiệu quả thông qua các thành phần dinh dưỡng tự nhiên giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể và chống lão hoá.
 |
| Nấm có các thành phần dinh dưỡng tự nhiên giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể |
Ăn nấm thường xuyên sẽ kích thích cơ
thể sản sinh hoạt chất inteferon, giúp ức chế quá trình sinh trưởng và
phát triển của các tế bào ung thư. Các polysaccharide trong nấm có khả
năng hoạt hoá miễn dịch tế bào, thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát
triển của tế bào lympho, kích hoạt tế bào lympho T và lympho B, làm tăng
cường khả năng miễn dịch của cơ thể đối với các bệnh ung thư.
Phụ nữ thường xuyên ăn nấm giúp lưu
thông khí huyết, thải độc tố ra ngoài cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc bệnh
ung thư vú. Axit linoleic có trong nấm có tác dụng tốt trong việc điều
hoà khả năng hoạt động của các tế bào sinh dục nam, ngăn ngừa tích cực
ung thư tuyến tiền liệt.
PV (ghi)
| TIN LIÊN QUAN |
|---|
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét